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JC
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爪哇微辣咖喱飯

爪哇微辣咖喱飯

描述

微辣的口感,使你想一盤接一盤

15 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1、將所有蔬菜、牛肋條切塊備用
2、加入少許油將洋蔥炒至微金黃,再加入牛肋條煎至表面上色後,撈起備用
3、將馬鈴薯下鍋煎至金黃色,再加入其餘蔬菜炒至6-7分熟
4、將炒好的蔬菜及牛肋條,放入深鍋中,並加水至與食材同高度開始燉煮
5、待紅蘿蔔熟透後,加入咖哩塊攪拌均勻後,小火燉煮約5-10分鐘即可起鍋

    1、將所有蔬菜、牛肋條切塊備用 2、加入少許油將洋蔥炒至微金黃,再加入牛肋條煎至表面上色後,撈起備用 3、將馬鈴薯下鍋煎至金黃色,再加入其餘蔬菜炒至6-7分熟 4、將炒好的蔬菜及牛肋條,放入深鍋中,並加水至與食材同高度開始燉煮 5、待紅蘿蔔熟透後,加入咖哩塊攪拌均勻後,小火燉煮約5-10分鐘即可起鍋

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