JC 30 食譜 156 粉絲 追蹤 爪哇微辣咖喱飯 描述 微辣的口感,使你想一盤接一盤 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 爪哇咖哩塊 2塊 紅蘿蔔 1根 馬鈴薯 3顆 花椰菜 1株 洋蔥 1顆 牛肋條 3條 白飯 適量 步驟 1、將所有蔬菜、牛肋條切塊備用 2、加入少許油將洋蔥炒至微金黃,再加入牛肋條煎至表面上色後,撈起備用 3、將馬鈴薯下鍋煎至金黃色,再加入其餘蔬菜炒至6-7分熟 4、將炒好的蔬菜及牛肋條,放入深鍋中,並加水至與食材同高度開始燉煮 5、待紅蘿蔔熟透後,加入咖哩塊攪拌均勻後,小火燉煮約5-10分鐘即可起鍋 6,292 瀏覽 2020/04/23 發表