減醣健康料理
雞胸肉洗淨後，泡鹽水放冷藏30分鐘以上，吸乾水分後，抹上橄欖油，灑上黑胡椒和蒜頭（任何自己喜歡的調味），再冷藏30分鐘
所有蔬菜洗淨備用（可任意添加自己喜歡的蔬菜菇類），櫛瓜切0.5公分寬，拌橄欖油和黑胡椒入味備用
先將蔬菜擺上後，上頭再放雞胸肉後包起來
放入氣炸鍋後，設定180/10，拉開將鋁箔紙打開後，雞胸肉翻面，蔬菜稍微拌炒後，設定150/5，拉開翻面，再150/5即完成
⚠️時間長短依照雞胸肉厚薄大小喔～拉開用筷子插一下就知道有無熟透喔 ⚠️鋁箔紙打開後再氣炸時，可以將鋁箔紙把蔬菜稍微蓋一下，只露出雞胸肉，可避免蔬菜過熟，保留水分甜味喔～
我是一位有了小孩後才會下廚的媽媽!所以食譜基本上都是以適合小孩為出發點喔～也一定都是簡單好料理的食譜!😋 有興趣也歡迎參觀我的代購社團喔～ FB搜尋「Sharon's 美國精品包包服飾童裝代購」 https://www.facebook.com/groups/138599043495670/
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