百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Aegean Pua
79 食譜 308 粉絲

馬來西亞-黃薑雞

馬來西亞-黃薑雞

描述

出自: http://ohbin.blogspot.com/2009/10/ohbin-turmeric-chicken.html

10 說讚

食材

步驟

  • 攪爛黃, 香茅, 紅蔥頭茸之後用油爆香,加入belacan和辣椒乾炒香

  • 加入雞塊,蓋蓋小火燜. 雞會出水所以不需要加水(不時拌一下確保不黏底

  • 加入鹽和些蠔油調味即可

1.2 萬 瀏覽
avatar
Aegean Pua 79 食譜 308 粉絲

大學時期就來台灣念書~也嫁了台灣郎...現在捏指一算都快來10年了 @@ 在台灣很想吃家鄉味...但是很多號稱東南亞料理的餐廳的料理其實都被'台化'了...殘念 所以我就開始收集想念的家鄉味之食譜啦^^ 自己動手做出家鄉的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 酸辣湯 地瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 小黃瓜 鮭魚 湯麵 炒飯 高麗菜 蒸蛋 番茄炒蛋 台式泡菜 餅乾 糖醋排骨 三杯雞 白菜滷 早餐 滷肉 蕃茄燉牛肉 打拋豬 菠菜 香菇雞湯 瓜仔肉 娃娃菜 家常菜 竹筍 排骨 雞湯 義大利麵 炒麵 雞肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 粽子 番茄 四季豆 茄子 豆腐 花椰菜 南瓜 櫛瓜 金針菇 杏鮑菇 高麗菜飯 涼拌小黃瓜