百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
li chiahsiang
4 食譜 31 粉絲

奶油培根義大利麵

奶油培根義大利麵

描述

【義大利的餐點】
義大利餐點的「一套」,包含了麵包火腿香腸等(開胃菜)、義大利麵食(前菜)、飯或pizza(主菜)、蔬菜水果沙拉、湯品及甜點、咖啡等。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,放入鹽,水滾後放入麵條,約煮6分鐘後撈起來,瀝乾水分拌入少許橄欖油,放涼備用。

  • 培根切粗條,頭切末,洋蔥切碎。

  • 雞蛋、鮮奶油、帕瑪森起司粉先打散攪勻,備用。

  • 炒鍋加入奶油,以及1t橄欖油,加入培根炒香金黃色,再加入頭、洋蔥、炒香後,加入白酒及義大利麵條,再加入蛋黃醬汁,撒上鹽巴調味。

  • 可用盛盤後,撒上帕馬森起司粉、黑胡椒粗粉及Parsley碎裝飾。

小撇步

注意事項
麵體要煮要彈牙,約7-8分熟。
若不喜歡太奶的口味,可將鮮奶油減半。

4.5 萬 瀏覽
avatar
li chiahsiang 4 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 邢庭寧
    邢庭寧

    請問鮮奶油1c是指多少🥲

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 炒飯 竹筍 台式泡菜 豆腐 鮭魚 雞湯 排骨 家常菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 粽子 香菇雞湯 地瓜 酸辣湯 茄子 蕃茄燉牛肉 白菜滷 高麗菜飯 湯麵 雞蛋豆腐 四季豆 早餐 花椰菜 杏鮑菇 金針菇 滷肉 馬鈴薯 餅乾 打拋豬 低脂高蛋白 雞胸肉 小黃瓜 三杯雞 南瓜 番茄 雞肉 櫛瓜 高麗菜 娃娃菜 玉米濃湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 蒸蛋 炒麵 番茄炒蛋 糖醋排骨