百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 209 粉絲

麻婆雞蛋豆腐

麻婆雞蛋豆腐

描述

這是一道簡單又有滿滿蛋白質的下飯料理!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先用油把豬絞肉快炒一下弄散

    先用油把豬絞肉快炒一下弄散

  • 接著把肉末移到鍋邊,將蒜頭加入爆香,繼續拌炒

    接著把肉末移到鍋邊,將頭加入爆香,繼續拌炒

  • 放進切成小塊的雞蛋豆腐

    放進切成小塊的雞蛋豆腐

  • 把豆瓣醬、醬油,糖跟水加入,蓋上鍋蓋燜煮一下

    把豆瓣醬、醬油,糖跟水加入,蓋上鍋蓋燜煮一下

  • 等醬汁快收乾後起鍋,再灑上蔥花即可

    等醬汁快收乾後起鍋,再灑上花即可

8,124 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 涼拌小黃瓜 番茄 地瓜 玉米濃湯 糖葫蘆 瓜仔肉 茄子 小黃瓜 炒飯 高麗菜飯 糖醋排骨 早餐 酸辣湯 番茄炒蛋 豆腐 三杯雞 雞肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 娃娃菜 排骨 高麗菜 鮭魚 湯麵 蕃茄燉牛肉 粽子 白菜滷 南瓜 雞胸肉 金針菇 滷肉 四季豆 麻婆豆腐 蒸蛋 菠菜 餅乾 竹筍 雞湯 義大利麵 香菇雞湯 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 打拋豬 花椰菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 炒麵