炒雞蛋家常豆腐

描述
來上一道非常家常,食材簡單卻無敵下飯的菜色。便當菜✅雞蛋裹在豆腐上,再配熱呼呼白飯..邪惡死了超好吃啊😋 今晚飯桌如果還少一道,就他了吧!! 4人份銅板價成本,主婦超級友善菜色!
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陳豆漿
這次早早的3分熟炒蛋,色澤看起來漂亮許多且分布均勻(煎鮭魚後使用剩下的油煎) "These eggs were cooked to a perfect medium, with a much more even and attractive color (using leftover oil from frying salmon)."
陳豆漿
好像太晚開始炒蛋(大概3分熟就可以開始炒) 然後加醬油會太鹹~(醬油膏應該比較溫和、顏色應該也比較漂亮) "It seems like I started frying the eggs too late (around medium doneness is okay to start). And adding soy sauce made it too salty~ (Soy sauce paste should be milder and give a better color)."
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