烏龜菠蘿麵包


giafang
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食材
  • 1
    (低筋麵粉酥鬆) (高筋麵粉酥脆)依喜歡的口感擇一種 菠蘿皮材料混合分割17g*8壓平成片狀 冷藏20分鐘
  • 2
    麵包麵糰分割: 身體36g*8 腳4g*32 頭8g*8 組合烏龜共8隻(可沾點水黏合 務必捏緊)
  • 3
    菠蘿皮覆蓋在麵糰上(側邊可稍微壓一下包覆麵糰)
  • 4
    烤箱預熱170度 烤30分鐘即可
2020/06/03 發表 518 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Kin Yi Cola
    Kin Yi Cola

    如果我不想要抹茶味,怎麼辦?

    giafang
    作者giafang

    就把抹茶的克數換回(低筋/高筋)麵粉就可以喔~

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