懶惰媽媽 1 食譜 2 粉絲 追蹤 香腸青龍椒 描述 喜歡重口味的朋友可以這樣炒 #家常食材 #青椒 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 香腸 2條 維力炸醬 2茶匙 青龍椒 5-8條 水 100-150ml 沙拉油 2茶匙 步驟 1.將香腸洗淨、放入;加入水至香腸的一半高即可。 2.中小火,煮至香腸變白就關火, 夾起香腸放涼後,切片。 1.等待香腸水煮時,切頭、微去尾(有的尾巴黑黑的),剖半洗青龍椒裡面的籽。 2.洗淨後,切細片。 1.將切片的香腸,倒回鍋子水中,加兩茶匙的沙拉油,中火拌炒至香腸香味出來後。 2.加入青龍椒和兩茶匙(依個人喜好增減)的維力炸醬。 3.大火快速拌炒3分鐘起鍋。 8,126 瀏覽 2020/05/19 發表