［零失誤料理］蔥花蛋 Gina 廚房 41 食譜 301 粉絲 追蹤 35 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 新手5分鍾出好菜，只要4個步驟快速簡單好上手，以前剛學料理時常常煮著道菜😅😅😅 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 雞蛋 2顆 青蔥 2根 鹽巴 1小匙 橄欖油 少許 步驟 備菜 青蔥 - 蔥花 切成蔥花，放進碗裡再加入1小湯匙鹽調味，再用筷子快速的方式攪拌均勻 煎蛋油要多一點，用筷子沾點蛋液試試看油鍋是否熱油了 把蛋液放入鍋中，邊邊有點熟有點焦黃色出來，在搖一下鍋子是否蛋餅可滑動 翻過來，兩面煎到金黃色即可完成✅ 小撇步 1.青蔥依個人喜好做增加。 2.兩面煎至自己喜好的焦度 2020/05/19 發表 3,573 瀏覽
Daisy
