香蕉花生醬隔夜燕麥粥


Sue Liu
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燕麥片與奇亞籽經過長時間的浸泡,將燕麥軟化、奇亞籽充分的吸水膨脹。並吸收滿滿的食材風味。一早起床就可以有方便美味又營養的早餐可以享用。
使用大小適當的有蓋容器盛裝製作,也可以輕鬆的外出攜帶食用。

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
50g
130g(淹過食材)
半條
適量
營養、風味添加
  • 1
    將豆漿以外食材放入容器中,倒入淹過食材的豆漿,攪拌均勻,蓋上蓋子,冷藏隔夜(或4小時以上)即可。 食用前可依喜好再加上水果、果乾、早餐麥片等。
小撇步

1. 奇亞籽可以省略。添加奇亞籽可以增添Omega 3、鈣質等營養及增加飽足感。
2. 希臘優格可以依喜好省略或以其他優格替代。希臘優格的優點是蛋白質及鈣質較一般優格含量高。
3. 豆漿可以用牛奶、米漿、開水、優酪乳等替代。食用前若覺得太濃稠,可以再適量添加液體。想更豐富的口感與飽足感,也可再添加蜂蜜、新鮮水果、早餐麥片等。
4. 想溫熱吃,可以在食用前加熱一下。

2020/05/20 發表 1,253 瀏覽
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