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【韓式-小菜】香辣炒魚丸

【韓式-小菜】香辣炒魚丸

描述

想不想嚐一嚐非常會下飯的韓式小菜呢?這道菜就是台韓式的風味咯~
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Q彈的台灣魚丸跟韓式辣味的相遇,快點來學一學吧😆
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更多的食譜👇👇👇
https://www.instagram.com/hangolang_food/?hl=ko

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先準備食材,魚丸切一半,洋蔥切絲,青辣椒切碎後備用。

  • 熱鍋後放入橄欖油1~1.5T、青碎1T跟末1/2T之後用小火翻炒,炒至可聞到香味。

  • 將魚丸、蠔油1T、寡醣1t(=1茶匙)、洋蔥絲1大把跟少量的胡椒粉放入平地鍋裡後一起炒。

  • 魚丸表面開始黃金色時,再放入辣椒碎1/2T之後稍微翻炒。

  • 擺盤後,依照個人的喜好可以撒一点白芝麻。

    擺盤後,依照個人的喜好可以撒一点白芝麻

小撇步

📣溫馨提示📣
🔍 如果做給小朋友吃的話,不放入辣椒碎也無妨。

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Hangolang_food 25 食譜 510 粉絲

大家好🤗 我叫Ailee,來自韓國的台灣媳婦~ 會講中文,喜歡做菜給家人吃👩🏻‍🍳。如果有想了解韓國菜的台灣朋友的話,可以加我的IG唷😘 可以加我IG咯~👇👇👇 https://www.instagram.com/hangolang_food/ 請多多關照 :)

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