蒜苗炒蝦皮白蘿蔔

Becky Chen
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參考Yuki LW的食譜,白蘿蔔新吃法,味道挺鲜美的。

食材

適量
適量
適量
調味料
少許
少許
  • 白蘿蔔切圓片,再一開四後,再切成薄片。

    白蘿蔔切圓片,再一開四後,再切成薄片。

  • 少許水放入白蘿蔔。

    少許水放入白蘿蔔。

  • 蓋上鍋蓋悶煮一下。

    蓋上鍋蓋悶煮一下。

  • 至半透明,撈起備用。

    至半透明,撈起備用。

  • 起油鍋,爆香蝦皮。

    起油鍋,爆香蝦皮。

  • 放入白蘿蔔拌炒。

    放入白蘿蔔拌炒。

  • 加入少許胡椒粉、鹽拌勻,加入蒜苗拌炒。

    加入少許胡椒粉、鹽拌勻,加入蒜苗拌炒。

  • 完成囉。

    完成囉。

小撇步

#FUJACOOK即時鍋

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