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玫瑰酥皮捲(鹹食素食版本)

玫瑰酥皮捲(鹹食素食版本)

描述

大部分都是用果醬和蘋果片做成甜點,但家人不愛吃甜食,所以自己稍微改良成鹹食版本。

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食材

步驟

  • 備料:先將櫛瓜、素火腿、蕃茄切成薄片備用。

    備料:先將櫛瓜、素火腿、蕃茄切成薄片備用。

  • 將冷凍酥皮平均切成三長條,把兩條接在一起捏緊。(圖中為兩片冷凍酥皮)

    將冷凍酥皮平均切成三長條,把兩條接在一起捏緊。(圖中為兩片冷凍酥皮)

  • 在酥皮上塗上紅醬或蕃茄醬,再依序將櫛瓜、蕃茄、素火腿鋪上。

    在酥皮上塗上紅醬或蕃茄醬,再依序將櫛瓜、蕃茄、素火腿鋪上。

  • 將酥皮捲起來,放在模型中。捲好的成品.放入預熱好的烤箱中,以180度烘烤約30分鐘即可出爐(氣炸鍋大約160度20分鐘),時間依每台烤箱不同而不盡相同,要注意一下。

    將酥皮捲起來,放在模型中。捲好的成品.放入預熱好的烤箱中,以180度烘烤約30分鐘即可出爐(氣炸鍋大約160度20分鐘),時間依每台烤箱不同而不盡相同,要注意一下。

  • 完成。

    完成。

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郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 447 粉絲

我是個蛋奶素者,不吃五辛,喜歡隨性的下廚,不重擺盤,但好吃很重要😂

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共 1 則
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