奶醬羽衣甘藍
描述
歐美超市常見的羽衣甘藍(kale)，因為葉片較硬，味帶微苦，比較不合台灣人的胃口。不過它的營養成分非常高，是非常健康的高纖蔬菜，最近台灣的超市也有在推廣，價格也很便宜。
奶醬燉羽衣甘藍(creamed kale)，做法非常簡單，只要用鮮奶油和大蒜燉炒一下，就可以輕鬆做出西餐配菜，或是拌義大利麵吃。
- 已參加：節電省能料理大作戰 食譜募集活動
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
番茄 櫛瓜 南瓜 餅乾 三杯雞 滷肉 蒸蛋 義大利麵 湯 茄子 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 番茄炒蛋 鮭魚 高麗菜飯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 炒飯 金針菇 台式泡菜 菠菜 白菜滷 豆腐 糖醋排骨 湯麵 家常菜 玉米濃湯 雞肉 蕃茄燉牛肉 排骨 馬鈴薯 竹筍 瓜仔肉 花椰菜 地瓜 小黃瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 高麗菜 雞湯 雞胸肉 娃娃菜 早餐 炒麵 香菇雞湯 打拋豬 麻婆豆腐