簡單好吃的 大蒜奶油醬
食材
鹽巴
1 茶匙
含鹽奶油
115g
大蒜
8-10小瓣
巴西里葉(乾燥)
1 湯匙
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1 將奶油加熱融化,
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2 把蒜頭去皮拿掉之後, 放入巴西里葉放入食物攪拌器一起攪碎 -
3 把2還有鹽巴倒入融化的奶油攪拌均勻
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4 放涼之後拿去冷藏就ok囉！ 直接塗抹於麵包上！
小撇步
因為葉子跟蒜頭都會沈澱. 所以在奶油稍微凝固的時候, 要在翻攪一下, 才可以讓他均勻的分佈. 之後再拿去冷藏
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