百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

Ciabatta Bread 拖鞋包

Ciabatta Bread 拖鞋包

描述

愛上窿窿二號Ciabatta Bread,又是一個免搓的包包,懶人之選、來吧自認懶又愛做包的你一起做吧,完成後横切開塗上喜愛的果醬或是Cream Cheese好鬼好味!

11 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將酵母加入水内,再放入高筋麵粉/鹽、用筷子拌成糰混合了就好,不用搓(靜止45分鐘)

  • 45分鐘後把麵糰(拉高翻下)扯在叧一端型成對摺「共3次-4次」(靜止30分鐘)

  • (靜止30分鐘)後重複把麵糰(拉高翻下)扯在叧一端型成對摺靜止(35分鐘)

  • 靜止(35分鐘)後重複把麵糰(拉高翻下)扯在叧一端型成對摺《一分為四》
《 完全不需理會外觀,入爐輕灑上高筋粉》

    靜止(35分鐘)後重複把麵糰(拉高翻下)扯在叧一端型成對摺《一分為四》 《 完全不需理會外觀,入爐輕灑上高筋粉》

  • 預熱焗爐220"c焗18-19分鐘
 ★毎個火力焗爐略有偏差★

    預熱焗爐220"c焗18-19分鐘 ★毎個火力焗爐略有偏差★

小撇步

★毎個火力焗爐略有偏差★

4,531 瀏覽
avatar
甜蜜蘋果的美食與攝影世界 210 食譜 683 粉絲

愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘,早退無時情便四處走走入廚做飯~ 搵食、入厨集於一身的香港太太

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 杏鮑菇 雞肉 糖醋排骨 餅乾 小黃瓜 早餐 家常菜 玉米濃湯 三杯雞 花椰菜 酸辣湯 四季豆 雞胸肉 炒飯 金針菇 地瓜 香菇雞湯 滷肉 打拋豬 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 鮭魚 豆腐 竹筍 炒麵 高麗菜飯 菠菜 茄子 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 湯麵 番茄炒蛋 義大利麵 粽子 櫛瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 瓜仔肉 台式泡菜 低脂高蛋白 番茄 雞湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 南瓜 馬鈴薯 娃娃菜 高麗菜