清蒸鱸魚片(電子壓力鍋)


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用IP 鍋來蒸魚,鮮美的清蒸料理很快就能上桌囉。

食材
1片
3片
4支
適量
少許
調味
10ml
少許
  • 1
    鱸魚洗淨用餐巾紙擦乾,薑切片,另外切2片的薑絲泡水,1支青蔥切絲備用。
  • 2
    將鱸魚片放入盤中,加入20ml的蒸魚蔭汁,少許的薑泥,10ml的米酒,擺上青蔥及薑片,用電子壓力鍋用蒸的方式,時間設定20分鐘。
  • 3
    電子壓力鍋洩壓後把薑片及蔥段取出。
  • 4
    撒上薑絲.蔥絲及少許的香油,鮮美的清蒸鱸魚就完成囉。
小撇步

喜歡吃辣口感的可以加一點辣椒丁哦。

2020/05/09 發表 829 瀏覽
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