清蒸鱸魚片(電子壓力鍋) 分享傳送傳送列印 Ca Ca Cooking 450 食譜 708 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用IP 鍋來蒸魚，鮮美的清蒸料理很快就能上桌囉。 食材 鱸魚片 1片 薑片 3片 青蔥 4支 薑絲.蔥絲 適量 薑泥 少許 調味 蒸魚蔭汁 20ml 米酒 10ml 香油 少許 1 鱸魚洗淨用餐巾紙擦乾，薑切片，另外切2片的薑絲泡水，1支青蔥切絲備用。 2 將鱸魚片放入盤中，加入20ml的蒸魚蔭汁，少許的薑泥，10ml的米酒，擺上青蔥及薑片，用電子壓力鍋用蒸的方式，時間設定20分鐘。 3 電子壓力鍋洩壓後把薑片及蔥段取出。 4 撒上薑絲.蔥絲及少許的香油，鮮美的清蒸鱸魚就完成囉。 小撇步 喜歡吃辣口感的可以加一點辣椒丁哦。 2020/05/09 發表 829 瀏覽
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