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萍兒
108 食譜 528 粉絲

低卡-氣炸牧羊人派(雞肉/無奶油/奶版)

低卡-氣炸牧羊人派(雞肉/無奶油/奶版)

描述

有氣炸鍋真的很方便,對於沒大烤箱的我!

我炒太久😂所有烤出來才微焦

但真的美味不減喔!
減肥聖品阿!

36 說讚

食材

調味

步驟

  • 蔬菜洗乾淨

先馬鈴薯去皮,
切薄些放電鍋蒸熟。(我用兩杯水)

蒸的同時準備👇
紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊
菠菜切段、高麗菜切小即可
雞肉切絲。

先炒紅蘿蔔,洋蔥,高麗菜,微軟後,
下雞肉,炒到7-8分熟,最後下菠菜,起鍋。

    蔬菜洗乾淨 先馬鈴薯去皮, 切薄些放電鍋蒸熟。(我用兩杯水) 蒸的同時準備👇 紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊 菠菜切段、高麗菜切小即可 雞肉切絲。 先炒紅蘿蔔洋蔥高麗菜,微軟後, 下雞肉,炒到7-8分熟,最後下菠菜,起鍋。

  • 馬鈴薯蒸熟後用篩網過篩
很重要❗️
因為沒有加奶油,鮮奶,這樣的步驟可以使他口感細緻❗️

    馬鈴薯蒸熟後用篩網過篩 很重要❗️ 因為沒有加奶油,鮮奶,這樣的步驟可以使他口感細緻❗️

  • 用叉子輕刮出痕跡,放一些起司

    用叉子輕刮出痕跡,放一些起司

  • 200度15分鐘

我家的應該10分鐘就可以了😂
但美味不減啊啊啊太好吃了

    200度15分鐘 我家的應該10分鐘就可以了😂 但美味不減啊啊啊太好吃了

  • 酥脆又綿密的口感難以形容❤️

    酥脆又綿密的口感難以形容❤️

小撇步

雖然過篩馬鈴薯很麻煩,但口感差很多哦!
若你想加奶油跟鮮奶去調整可以省略此步驟。

另外,我馬鈴薯沒去皮,營養價值高
但其實要去皮喔!

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萍兒 108 食譜 528 粉絲

少油、少糖,健康料理也能很美味 和加工食品say good bye 這是,我,的料理。

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