牧羊人派~豪華美味收進這一盤
描述
牧羊人派以肉餡為底，鋪上起司條、擠上鬆軟的馬鈴薯泥~
放入烤箱噹一下~就美味出爐啦！！！
綿密鬆軟的薯泥與濃郁的肉餡、牽絲的起司爆出美味又美味的火花~
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食材
步驟
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馬鈴薯削皮切塊，放入滾水中蓋上鍋蓋以小火煮約5分鐘至熟軟(以叉子測試可以輕鬆插入即完成)~
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1.放入鮮奶油、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、義式香料、巴西里葉末，趁熱攪拌均勻壓成泥狀，放入擠花袋裡
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2.鋪盤底部餔上義式番茄肉醬；再鋪上一層起司絲；擠上玫瑰花馬鈴薯泥^^ **義式番茄肉醬食譜>>https://user137811.psee.io/3khsat
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放入免預熱的阿拉丁烤箱，以280度C烤約8~10分鐘至表面薯泥成金褐色(各家烤箱內部溫度與功率不同，派的大小也或有不同，請斟酌調整烤溫烤時，一般烤箱以230度烤約15分鐘以上至表面上色)
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本食譜以阿拉丁烤箱操作，免預熱快速又美味^^
小撇步
**本食譜以阿拉丁烤箱操作，免預熱快速又美味^^
*各家烤箱內部溫度與功率不同，派的大小也或有不同，請斟酌調整烤溫烤時，一般烤箱以230度烤約15分鐘以上至表面上色
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