🐾三不五時泡廚房 132 食譜 361 粉絲 追蹤 涼拌泰式風味鮮蝦 描述 天氣熱了,最適合吃涼拌菜囉! 17 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮮蝦 10隻 菜豆 半把 大紅辣椒 1條 檸檬汁 1顆 魚露 適量 糖 適量 醬油 適量 步驟 泰式風味涼拌鮮蝦 川燙: 洗淨切小段的菜豆,將菜豆放入冰水中,冰鎮, 撈乾。 將蝦放入沸水,煮至熟,將蝦子的殼剝去。 準備1個小碗: 倒入魚露,醬油,檸檬汁,辣椒切丁,糖,拌勻 。 倒入:菜豆和蝦,攪拌。 放入冰箱保存,食用時再盛盤即可。 5,935 瀏覽 2020/05/05 發表