藍帶雞排


寶貝♥廚房
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限12字

非常好吃,喜歡吃炸物的人一定要試試哦~極力推薦給大家!

食材

1片
1片
1片
適量
適量
1顆
醃料
2匙
1小匙
1小匙
適量
調味料
適量
  • 【準備】準備所需食材(雞胸肉洗淨,用刀片開雞胸肉,但不要切斷,用醃料醃15分鐘備用)

  • 醃好的雞胸打開,放上火腿片及起司片,再將雞胸肉合起來

    醃好的雞胸打開,放上火腿片及起司片,再將雞胸肉合起來

  • 將包了餡料的雞胸肉先沾麵粉,再沾蛋液,最後沾上麵包粉

    將包了餡料的雞胸肉先沾麵粉,再沾蛋液,最後沾上麵包粉

  • 入油溫180度小火炸至金黃,開大火逼油,即可起鍋 。

    入油溫180度小火炸至金黃,開大火逼油,即可起鍋 。

  • 用廚房紙巾吸掉多餘的油份,裝飾擺盤,就完成囉!(食用前可撒上[調味料])

    用廚房紙巾吸掉多餘的油份,裝飾擺盤,就完成囉!(食用前可撒上調味料)

小撇步

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