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樹子煎蛋

樹子煎蛋

描述

這幾天天晴還蠻熱的,多喝水,喝了3-4杯保溫瓶水真渴。
樹子除了可蒸魚,我也拿來煮晚餐薑絲樹子魚湯也不錯,想利用買來樹子做變化,把它拿來煎雞蛋,也很下飯,跟家人分享。

6 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 先把樹子用手捏去籽,留下肉。起鍋加點油煸一下樹子肉和末,加點花,鹽,味精和糖,炒一下後,熄火取出。

  • 2顆蛋打散,加入步驟2拌勻數,加入剩下花。另起鍋加入油,把碗樹子蛋下去煎至2面金黃色,熄火取出。

  • "樹子煎蛋"即完成,吃起來有那种甘甘菜脯蛋的感覺,好吃!

    "樹子煎蛋"即完成,吃起來有那种甘甘菜脯蛋的感覺,好吃!

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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