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陳樺萱
30 食譜 82 粉絲

鳳梨濃縮果汁/鳳梨果醬

鳳梨濃縮果汁/鳳梨果醬
35 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 鳳梨切小塊

    鳳梨切小塊

  • 加糖及等量的水,我沒量重量,用家裡吃飯的瓷碗抓量。

    加糖及等量的水,我沒量重量,用家裡吃飯的瓷碗抓量。

  • 中火煮滾,撈雜質。
煮至鳳梨成可透光狀,如果沒煮透水快乾了,就繼續加水繼續煮,煮至水分收乾一半,擠一顆檸檬汁,就可關火準備裝瓶。

    中火煮滾,撈雜質。 煮至鳳梨成可透光狀,如果沒煮透水快乾了,就繼續加水繼續煮,煮至水分收乾一半,擠一顆檸檬汁,就可關火準備裝瓶。

  • 瓶子要熱水消毒擦乾,果醬裝瓶,冷熱裝瓶都可以,放涼再冰冰箱。

    瓶子要熱水消毒擦乾,果醬裝瓶,冷熱裝瓶都可以,放涼再冰冰箱。

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