全部分類 時間場合 便當 (2,569) 香煎起司脆雞 分享傳送傳送列印 大少奶 11 食譜 23 粉絲 追蹤 57 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這個脆雞是兒子最愛吃的食物，做法簡單卻香脆惹味 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 1件 蒜頭 1粒 麵包糠 30g 雞蛋 1隻 起司粉 30g 麵粉 2湯匙 1 雞胸肉洗淨抹乾水份 2 用刀在雞胸肉中間切開，但不要切斷 3 用刀背將雞胸肉剁鬆，再用鹽、胡椒及蒜頭磨蓉連汁去醃雞肉大約15分鐘 4 先沾上麵粉 5 再沾上蛋液 6 最後將麵包糠及起司粉撈勻 7 最後沾上起司粉蛋麵包糠 將平底鍋燒熱，燒熱油後放入雞肉轉中小火煎至金黃色便完成 小撇步 如喜歡可以配番茄醬或蜂蜜芥末醬伴吃 2020/05/04 發表 5,391 瀏覽
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