蒜泥豆腐蒸蝦、醬燒鮮蚵


Becky Chen
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食材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
醬油
醬油
  • 1
    備枓。
  • 2
    (1)雞蛋豆腐舖在盤子上。 (2)蝦子開背,取出腸泥,放上蒜末、蔥末,蓋上玻璃鍋蓋,開蒸。
  • 3
    蒜泥豆腐蒸蝦完成。
  • 4
    起油鍋,爆香蒜末、蔥白、(有豆豉也可在此時放入),再放入蚵仔拌炒一下,放少許醬油、醬油膏、糖,蓋上玻璃鍋蓋悶煮至熟。
  • 5
    起鍋前灑上蔥綠,就完成了。
小撇步

#FUJACOOK即食鍋

2020/05/03 發表 1,309 瀏覽
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