戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲 追蹤 燉鰻湯 描述 電鍋好幫手 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 鰻魚塊 400克 當歸枸杞甘草紅棗 適量 雞湯 適量 米酒,薑片 適量 步驟 鰻魚切塊川燙 所有材料放入燉盅,外鍋2碗水 喜歡味道濃一些,可以再燉一次 頭跟尾巴都很適合燉湯 小撇步 紅棗不易出味道,可以剪開或先煮 4,303 瀏覽 2020/05/02 發表