【花の懶人料理】明太子豆腐丼
描述
「花の懶人料理」第二集裡的介紹的「明太子豆腐丼」，趁熱裝好一大碗白飯，放上奶油，再依續鋪上豆腐、明太子、蔥、柴魚片，最後淋上柴魚醬油，完成~♥
由於「明太子」在台灣不是那麼容易取得的食材，我認為外國人難以接受，有著特殊氣味的「皮蛋」更能做出屬於我們台灣人的「皮蛋豆腐丼」~♥
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