塔香黑木耳鮪魚泡菜麵包．柯媽媽の植物燕窩
描述
這道「塔香黑木耳鮪魚泡菜麵包」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配大亨堡夾心麵包、鮪魚罐、韓式泡菜與九層塔，一同製成一道低卡、營養又具美味的夏日夾心麵包。一口咬下，鮪魚肉的鮮嫩滋味與韓式泡菜的濃郁香氛，佐以黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，而九層塔的獨特香氣點綴，適時地滿足口腹之慾。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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事先準備黑木耳QQ圓(起司)、大亨堡夾心麵包、鮪魚罐與韓式泡菜等料理食材。
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九層塔洗淨後切碎，鮪魚罐打開後，將鮪魚肉與湯汁，用湯匙舀取至碗中。
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韓式泡菜切碎成適當大小，黑木耳QQ圓(起司)則分切成1/4塊的大小。
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將步驟2與步驟3的食材相互拌勻後，直接填入至大亨堡夾心麵包中即可。
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「黑木耳QQ圓」為果凍小點，有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味，可單吃，也能當成粉圓玩味，或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受！
小撇步
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