月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 奶油醬爆蝦 描述 用奶油爆香蔥蒜,再拌入醬汁,是一道可以快速完成的菜 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 已參加:營養均衡Colorful食譜募集 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蒜末 1大匙 蔥 2支 奶油 1小塊 鮮蝦 25隻 分組1醬汁 日式燒肉醬 2大匙 花生辣椒醬 1大匙 味霖 1小匙 步驟 蝦子剝殼(保留頭尾),加點胡椒鹽和米酒抓醃一下,蔥切成蔥花,蔥白蔥綠分開,醬汁調勻 熱鍋後,放入奶油和蒜末炒香 接著放入蔥白的部分拌炒 香味出來,放入蝦子拌炒 蝦子變色熟了,倒入醬汁和蔥綠,全部拌勻即可,完成 小撇步 蝦子很容易熟,不要炒太久以免過老 6,928 瀏覽 2020/04/30 發表