醬爆蝦 家常料理
醬爆蝦 家常料理
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食材
蝦
約12兩
蔥
一隻
蒜
3-4顆
薑
2片
胡椒粉
適量
酒
一湯匙
醬油
1一湯匙
水
一湯匙
糖
少許
-
1將蔥、薑、蒜現切末，蝦修剪後洗淨。 油鍋燒熱後，放入薑、蒜、蔥白爆香，在放下蝦炒約7分熟後加入所有調味料炒至蝦熟再加上蔥綠部分即可👍
