「生酮」培根豆皮卷 NienTzu Martilda 4 食譜 8 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豆腐皮 6個 培根 6片 步驟 新鮮豆皮打開，將培根與豆皮一起卷起，原本豆皮是對折，卷的時候大概是原本的1/3長，培根會比較長，把培根捲完，尾端的那一面向下，壓住。 放一點點油就好，因為培根會出油，小火煎，培根尾端的那面向下先，因豆皮容易黏鍋，所以這面要煎久一點，等會才容易翻面。 側邊的培根我也稍稍煎一下，熟的培根縮起來，把豆皮美美的綁好。 不用加任何調味料，豆皮加培根本身的味道就很好吃😋。 小撇步 中心我覺得可以再捲點青蔥段，有些不容易散開或掉出的材料，或是Jalapeño ，或是香菇絲，都應該很美味。 2020/04/30 發表 2,557 瀏覽
