百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
joyce chu
66 食譜 290 粉絲

腐皮海苔捲

腐皮海苔捲

描述

簡單,清爽又好吃的料理,適合夏天吃。

份量

3 人份

食材

材料
調味料

步驟

  • 調味料先混合,拌勻,備用。

    調味料先混合,拌勻,備用。

  • 將海苔片1片分為2片,香菜切末,備用。

    將海苔片1片分為2片,香菜切末,備用。

  • 生豆皮買回來先用開沖洗一下。

    生豆皮買回來先用開沖洗一下。

  • 將生豆皮攤開舖平。

    將生豆皮攤開舖平。

  • 均勻的抹上調味料,再放上海苔片,等海苔片有點軟化後再捲緊。

    均勻的抹上調味料,再放上海苔片,等海苔片有點軟化後再捲緊。

  • 為了怕散開,用牙籤固定住。

    為了怕散開,用牙籤固定住。

  • 放入盤子裡,再移至電鍋蒸煮,外鍋放約半杯的水。

    放入盤子裡,再移至電鍋蒸煮,外鍋放約半杯的水。

  • 取出電鍋,放涼,移至冰箱冷藏半天,再取出切片排盤。

    取出電鍋,放涼,移至冰箱冷藏半天,再取出切片排盤。

  • 灑上香菜末。

    灑上香菜末。

  • 完成了,上菜 。

    完成了,上菜 。

小撇步

調味料的喜好度可以依照個人口味去做調整。

19.2 萬 瀏覽
avatar
joyce chu 66 食譜 290 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖葫蘆 雞湯 南瓜 糖醋排骨 豆腐 雞肉 高麗菜 香菇雞湯 炒麵 杏鮑菇 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 蒸蛋 粽子 雞蛋豆腐 打拋豬 家常菜 餅乾 瓜仔肉 娃娃菜 玉米濃湯 地瓜 四季豆 金針菇 酸辣湯 小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 竹筍 早餐 花椰菜 台式泡菜 排骨 三杯雞 滷肉 櫛瓜 低脂高蛋白 菠菜 白菜滷 高麗菜飯 炒飯 番茄 湯麵