joyce chu 62 食譜 283 粉絲 追蹤 腐皮海苔捲 描述 簡單,清爽又好吃的料理,適合夏天吃。 收錄在:營養師家樂福 16 款減脂必買清單!這幾樣食物竟是誤區? 1,000 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 材料 生豆皮 2片 香菜 少許 海苔片 1大片 調味料 素蠔油 2茶匙 香油 1茶匙 味霖 適量 步驟 調味料先混合,拌勻,備用。 將海苔片1片分為2片,香菜切末,備用。 生豆皮買回來先用開沖洗一下。 將生豆皮攤開舖平。 均勻的抹上調味料,再放上海苔片,等海苔片有點軟化後再捲緊。 為了怕散開,用牙籤固定住。 放入盤子裡,再移至電鍋蒸煮,外鍋放約半杯的水。 取出電鍋,放涼,移至冰箱冷藏半天,再取出切片排盤。 灑上香菜末。 完成了,上菜 。 小撇步 調味料的喜好度可以依照個人口味去做調整。 19 萬 瀏覽 2018/07/20 發表