百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
joyce chu
66 食譜 292 粉絲

腐皮海苔捲

腐皮海苔捲

描述

簡單,清爽又好吃的料理,適合夏天吃。

份量

3 人份

食材

材料
調味料

步驟

  • 調味料先混合,拌勻,備用。

    調味料先混合,拌勻,備用。

  • 將海苔片1片分為2片,香菜切末,備用。

    將海苔片1片分為2片,香菜切末,備用。

  • 生豆皮買回來先用開沖洗一下。

    生豆皮買回來先用開沖洗一下。

  • 將生豆皮攤開舖平。

    將生豆皮攤開舖平。

  • 均勻的抹上調味料,再放上海苔片,等海苔片有點軟化後再捲緊。

    均勻的抹上調味料,再放上海苔片,等海苔片有點軟化後再捲緊。

  • 為了怕散開,用牙籤固定住。

    為了怕散開,用牙籤固定住。

  • 放入盤子裡,再移至電鍋蒸煮,外鍋放約半杯的水。

    放入盤子裡,再移至電鍋蒸煮,外鍋放約半杯的水。

  • 取出電鍋,放涼,移至冰箱冷藏半天,再取出切片排盤。

    取出電鍋,放涼,移至冰箱冷藏半天,再取出切片排盤。

  • 灑上香菜末。

    灑上香菜末。

  • 完成了,上菜 。

    完成了,上菜 。

小撇步

調味料的喜好度可以依照個人口味去做調整。

19.3 萬 瀏覽
avatar
joyce chu 66 食譜 292 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 南瓜 櫛瓜 炒麵 湯麵 雞湯 番茄 鮭魚 馬鈴薯燉肉 四季豆 菠菜 番茄炒蛋 竹筍 糖醋排骨 排骨 蒸蛋 義大利麵 早餐 低脂高蛋白 娃娃菜 馬鈴薯 高麗菜飯 雞肉 金針菇 雞胸肉 地瓜 炒飯 小黃瓜 餅乾 高麗菜 酸辣湯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 茄子 打拋豬 香菇雞湯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 杏鮑菇 滷肉 豆腐 麻婆豆腐 粽子 家常菜 三杯雞 花椰菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆