腐皮海苔捲 簡單,清爽又好吃的料理,適合夏天吃。

腐皮海苔捲


joyce chu
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簡單,清爽又好吃的料理,適合夏天吃。

份量
3 人份
食材
材料
2片
少許
1大片
調味料
2茶匙
1茶匙
適量
  • 1
    調味料先混合,拌勻,備用。
  • 2
    將海苔片1片分為2片,香菜切末,備用。
  • 3
    生豆皮買回來先用開沖洗一下。
  • 4
    將生豆皮攤開舖平。
  • 5
    均勻的抹上調味料,再放上海苔片,等海苔片有點軟化後再捲緊。
  • 6
    為了怕散開,用牙籤固定住。
  • 7
    放入盤子裡,再移至電鍋蒸煮,外鍋放約半杯的水。
  • 8
    取出電鍋,放涼,移至冰箱冷藏半天,再取出切片排盤。
  • 9
    灑上香菜末。
  • 10
    完成了,上菜 。
小撇步

調味料的喜好度可以依照個人口味去做調整。

2018/07/20 發表 9,096 瀏覽
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joyce chu
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% 刁舟丫6

a year ago

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