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Yawu Mi
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氣炸紫菜鍋巴vs 油炸紫菜鍋巴

氣炸紫菜鍋巴vs 油炸紫菜鍋巴

描述

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紫菜鍋巴製作 完整影片https://youtu.be/LqfNOn1RCYs

19 說讚

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 鍋中倒入 糯米粉、水、鹽 (攪拌均勻)

    鍋中倒入 糯米粉、水、鹽 (攪拌均勻)

  • 開小火 (煮至濃稠)

    開小火 (煮至濃稠)

  • 海苔剪成4分之一大小 ,塗抹上糯米漿,最後撒上白芝麻

    海苔剪成4分之一大小 ,塗抹上糯米漿,最後撒上白芝麻

  • 氣炸 160度 2分、2分、1分(翻面)

    氣炸 160度 2分、2分、1分(翻面)

  • 油炸至表面成米白色(油炸比較酥脆)

    油炸至表面成米白色(油炸比較酥脆)

小撇步

以下有更詳細完整的動態影片👇https://youtu.be/LqfNOn1RCYs

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Yawu Mi 43 食譜 282 粉絲

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