超簡單料理:醬燒水晶餃


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時間
10 分鐘
食材
1大匙
1匙
1匙
1匙
0.3匙
2匙
適量
1根
  • 1
    如果是冷凍的水晶餃先煮一鍋水將水晶餃煮至8分熟,如果是新鮮現做的就不用這個步驟囉!
  • 2
    熱鍋加入油蔥酥油、醬油、醬油膏、糖、水(1:1:1:1), 加入水晶餃煮熟入味, 最後加入少許香油、白胡椒、烏醋提味, 灑上蔥花即可香噴噴上桌啦! 以往我蔥都最後撒上去,但因疫情關係我現在會將蔥花加入醬汁裡煮滾再關火。
小撇步

喜歡醬汁多一點的就依比例增加即可。

2020/04/28 發表 463 瀏覽
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