菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 一鍋到底【三色丼】 描述 三色丼就是字面上的意思,飯上面蓋滿三色好料,大部分的成員是不外乎:綠色蔬菜、蛋、肉。一鍋到底不用洗鍋就可以作出色香味俱全的美麗三色丼喔! #露營 40 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 四季豆(切丁) 100g 蒜末 2瓣 高湯或水 3~4大匙 玉米粒 120g 蛋 2個 豬絞肉 150g (素)蠔油或醬油 1大匙 番茄醬 1大匙 步驟 四季豆: 鍋放油開中火,加入蒜末、四季豆略炒,加入高湯5、一點鹽,蓋鍋悶煮2~3分,盛起。 玉米炒蛋: 將蛋打入調理碗中,加鹽、黑胡椒少許打散。原鍋加一點油開中小火,放入玉米略炒,加蛋炒至有點成形及可盛起。 炒肉末: 原鍋加油開中火,加入肉末炒至白,加入蠔油、番茄醬炒至入味(約3分鐘) 將三色好料鋪在白飯上即完成了! 6,379 瀏覽 2020/04/28 發表