味噌雞翅
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家庭主婦在家也想偷懶一下～
介紹一道簡單的懶人料理～
食材
雞翅
6支
蘿蔔
1/3條
青蔥
1棵
調味料
味噌
2大匙
醬油
1小匙
素蠔油
1大匙
米酒
2大匙
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1將雞翅洗乾淨，用叉子插數小洞，蘿蔔洗淨切塊，青蔥切蔥花
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2將雞翅和調味料拌均勻
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3取乾淨鍋子將蘿蔔塊鋪底，在蘿蔔塊上鋪上雞翅，將剩下的調味料倒入鍋中
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4將鍋子放入電鍋蒸熟，蒸熟後加入蔥花拌均，取出擺盤即完成
小撇步
用叉子在雞翅上插小洞，可以讓雞翅盡快入味和熟透
[調味料]裡的味噌可用米酒先拌開，在將剩下調料拌勻