豬媽料理小冊 10 食譜 16 粉絲 追蹤 味噌雞翅 描述 家庭主婦在家也想偷懶一下~ 介紹一道簡單的懶人料理~ #家常食材 #雞肉 146 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 6支 蘿蔔 1/3條 青蔥 1棵 調味料 味噌 2大匙 醬油 1小匙 素蠔油 1大匙 米酒 2大匙 步驟 將雞翅洗乾淨,用叉子插數小洞,蘿蔔洗淨切塊,青蔥切蔥花 將雞翅和調味料拌均勻 取乾淨鍋子將蘿蔔塊鋪底,在蘿蔔塊上鋪上雞翅,將剩下的調味料倒入鍋中 將鍋子放入電鍋蒸熟,蒸熟後加入蔥花拌均,取出擺盤即完成 小撇步 用叉子在雞翅上插小洞,可以讓雞翅盡快入味和熟透 [調味料]裡的味噌可用米酒先拌開,在將剩下調料拌勻 9,702 瀏覽 2012/12/05 發表