人蔘紅棗烏骨雞湯
描述
紅棗自古就被列為「五果」之一,也是中醫常用的一味中藥。紅棗在平日的食善中被普及地運用,有益身心。面對感冒、流感、病毒的威脅,勤洗手、戴口罩固然重要,但上述都是由外而內的保護,如何由內而外的平衡調節人體免疫力,才是預防勝於治療的關鍵。一般民眾在調節身體免疫機能時,可針對以下三點做好預防措施:一、多吃辛香類食材。二、多攝取營養素。三、用人蔘適量入菜做好養生保健。
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份量
6
人份
時間
60
分鐘
紅棗自古就被列為「五果」之一,也是中醫常用的一味中藥。紅棗在平日的食善中被普及地運用,有益身心。面對感冒、流感、病毒的威脅,勤洗手、戴口罩固然重要,但上述都是由外而內的保護,如何由內而外的平衡調節人體免疫力,才是預防勝於治療的關鍵。一般民眾在調節身體免疫機能時,可針對以下三點做好預防措施:一、多吃辛香類食材。二、多攝取營養素。三、用人蔘適量入菜做好養生保健。
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