鮪魚洋蔥鬆餅

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宵夜來個鹹式鬆餅,好吃的鬆餅自己做~~

食材

鬆餅粉 1杯(量米杯)
鮮奶 8分滿(量米杯)
起司 1片
火腿 1片
愛之味鮪魚罐頭 半罐
玉米 少許
洋蔥 半碗
九層塔 少許
黑胡椒粒 少許
番茄醬 少許
紅蘿蔔 1小片
千島沙拉醬 少許
  • 1 先把1杯(量米杯)的鬆餅粉,和8分滿的牛奶一起攪拌,攪拌均勻後,倒入已預熱好的鬆餅機裡面烤~兩面烤熟後盛盤備用!
  • 2 熱鍋把鮪魚罐頭.洋蔥.玉米.黑胡椒粉.九層塔拌炒均勻,加上水煮過的紅蘿蔔,擠上少許千島醬~
  • 3 火腿水煮一下,熟後撈起來稍微對摺,用剪刀垂直剪寬0.5公分距離,擺成花型,中間放玉米,點一滴番茄醬
  • 4 用花型模具把起司壓出花型,擺在鬆餅上,起司中間點一滴番茄醬~
  • 5 完成型~~
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小撇步

鮪魚罐頭本身裡面就有油,所以炒的時候不用另外再加油!

2012/12/09 發表 7,375 瀏覽

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