Audrey 115 食譜 159 粉絲 追蹤 酸辣海鮮湯 90 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 草蝦 2隻 白花枝 60g 南薑 30g 香菜 20g 新鮮檸檬葉 6片 香茅 1枝 朝天椒 6g 洋蔥絲 20g 小蕃茄 5顆 草菇 30g 蛤蠣 8粒 魚片鯛魚 50g 紅蔥頭 10g 調味料 味露 4cc 檸檬汁 15cc 奶水荷花牌 60cc 砂糖 少許(約2g) 高湯 400g 有心辣椒醬 40g 看全部食材 步驟 除檸檬汁及奶水以外,調味料煮滾後轉小火熬煮約2~3分鐘 再把海鮮、草菇用滾水燙過後,,語其他材料加入煮至熟 熄火後加入奶水、檸檬汁即可 4,295 瀏覽 2012/12/05 發表