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Shelly Lai
159 食譜 325 粉絲

便當菜:肉末南瓜

便當菜:肉末南瓜

描述

南瓜用蒸的孩子們都吃膩了 ,改用醬燒的增加風味又可以多扒幾口飯~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 不需放油,將豬絞肉放入鍋內炒至半熟

    不需放油,將豬絞肉放入鍋內炒至半熟

  • 加入南瓜、水和醬油膏,蓋上鍋蓋,中火煮5分鐘

    加入南瓜、水和醬油膏,蓋上鍋蓋,中火煮5分鐘

  • 將南瓜翻面,蓋上鍋蓋再煮5分鐘,收乾湯汁即可起鍋~
(不需翻炒,利用蓋上鍋蓋的方式讓南瓜快速熟透,又不糊爛)

    南瓜翻面,蓋上鍋蓋再煮5分鐘,收乾湯汁即可起鍋~ (不需翻炒,利用蓋上鍋蓋的方式讓南瓜快速熟透,又不糊爛)

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Shelly Lai 159 食譜 325 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

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有 1 個一起做

留言

共 2 則
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  • 歪嘴雞
    歪嘴雞

    南瓜需要先蒸過嗎?

    不用喔直接下鍋煮就可以了

  • 謝謝你喜歡這簡單的食譜,是教孩子一同製作的~ 希望他們長大也會記得媽媽的味道🙂

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