乾燒雞腿蛋包飯


Sammi Liang
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新增分類
限12字
食材
1盒
1/4顆
2顆
4片
1/2條
半支
1顆
1碗
醃料
適量
少許
調味料
1大匙
2大匙
半大匙
3大匙
  • 1
    蒜頭、薑切末,蔥切成蔥花,辣椒切粒,蛋大散備用
  • 2
    雞肉切塊用醃料醃漬,將雞肉沾太白粉備用
  • 3
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入多點油,將雞肉半煎炸至兩面金黃,盛起備用
  • 4
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將蛋煎成蛋皮備用
  • 5
    承上放入洋蔥、蒜頭、薑、辣椒炒香,加入調味料,煮至濃稠,放入炸好的雞肉拌勻即可
  • 6
    取一個深碗,放入白飯,鋪上蛋皮,加入步驟5的食材,撒上蔥花即可
2020/07/03 發表 668 瀏覽
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