涼拌黑豆芽/黃豆芽（全素） 郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 319 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 黃豆跟黑豆其實是同一種豆，只是外面的種皮不一樣，所以黑豆芽的口感跟黃豆芽一樣，簡單的涼拌就很好吃了。 食材 黑豆芽 一包 韓國海苔酥 適量 調味料 鹽 少許 韓國香油 適量 香菇粉 少許 辣椒粉 一小匙 白芝麻 適量 步驟 將黑豆芽外皮挑掉，洗乾淨。（外皮也可不挑） 黑豆芽用水燙熟後沖冷水，裝入保鮮盒，加入調味料和海苔酥後蓋上保鮮盒蓋子，搖均勻就完成了！ 2020/04/22 發表 3,644 瀏覽
