涼拌黑豆芽/黃豆芽(全素)

描述

黃豆跟黑豆其實是同一種豆,只是外面的種皮不一樣,所以黑豆芽的口感跟黃豆芽一樣,簡單的涼拌就很好吃了。

食材

一包
調味料
少許
適量
少許
一小匙
適量

步驟

  • 將黑豆芽外皮挑掉,洗乾淨。(外皮也可不挑)

    將黑豆芽外皮挑掉,洗乾淨。(外皮也可不挑)

  • 黑豆芽用水燙熟後沖冷水,裝入保鮮盒,加入調味料和海苔酥後蓋上保鮮盒蓋子,搖均勻就完成了!

    黑豆芽用水燙熟後沖冷水,裝入保鮮盒,加入調味料和海苔酥後蓋上保鮮盒蓋子,搖均勻就完成了!

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