♡青椒炒牛肉♡ 分享傳送傳送列印 ♡Chen Angel♡ 304 食譜 261 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 牛肩肉切條狀（先醃：米酒/糖/素蠔油） 青椒去頭跟籽、切條狀、辣椒也切條狀， 蒜頭拍碎切小末 步驟：少許橄欖油炒牛肉條、蒜頭也一起爆香、青椒也下炒、倒倒一點點水悶熟青椒、起鍋在加辣椒即可 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 青椒 2顆 牛肩肉 1塊 辣椒 1條 蒜頭 3顆 醃牛肉： 素蠔油 1匙 米酒 1匙 糖（布丁匙） 半匙 太白粉（可加可不加） 少許 1 牛肩肉切條狀（先醃：米酒/糖/素蠔油） 青椒去頭跟籽、切條狀、辣椒也切條狀， 蒜頭拍碎切小末 步驟：少許橄欖油炒牛肉條、蒜頭也一起爆香、青椒也下炒、倒倒一點點水悶熟青椒、起鍋在加辣椒即可 小撇步 我個人不愛用太白粉，加太白粉有點不健康 2020/04/22 發表 1,032 瀏覽
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