Audrey 115 食譜 157 粉絲 追蹤 雞腿蓋飯 #家常菜 #米食 #蓋飯 166 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 去骨肉雞腿肉 1隻 洋蔥絲 60g 白菜絲 200g 鮮香菇絲 2朵 蛋 2顆 菠菜 50g 調味料 柴魚高湯 100cc 醬油 25cc 味霖 25cc 步驟 洋蔥和白菜皆切成絲,雞腿肉燙過後切成柳狀,雞蛋打成蛋液備用 鍋中入少許油炒香洋蔥後,倒入調味料 加入白菜絲及香菇絲煮至軟 放入雞柳煮約5分鐘至熟,再淋入蛋液續煮約20秒,澆於白飯上即可 1 萬 瀏覽 2012/12/05 發表