雞腿蓋飯

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熱量
食材
材料
去骨肉雞腿肉
1隻
洋蔥絲
60g
白菜絲
200g
鮮香菇絲
2朵
2顆
菠菜
50g
調味料
柴魚高湯
100cc
醬油
25cc
味霖
25cc
  • 1
    洋蔥和白菜皆切成絲,雞腿肉燙過後切成柳狀,雞蛋打成蛋液備用
  • 2
    鍋中入少許油炒香洋蔥後,倒入調味料
  • 3
    加入白菜絲及香菇絲煮至軟
  • 4
    放入雞柳煮約5分鐘至熟,再淋入蛋液續煮約20秒,澆於白飯上即可
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2012/12/05 發表 9,322 瀏覽
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