台式可麗餅（在來米粉）
描述
這款可麗餅小朋友很喜歡吃，總是吃不膩，裡面的內餡可以任意搭配，很適合當早餐或下午茶。
時間
10
分鐘
熱量
步驟
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製作麵糊：除了內餡跟無鹽奶油（需事先融化）外，將所有食材攪拌在一起。
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將攪拌好的麵糊過濾。
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再把融化的奶油加入麵糊裡，攪拌均勻，蓋上保鮮盒蓋，放置冰箱一晚。
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開始製做時，準備好內餡部份。
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用不沾平底鍋，加少許油，舀入適量麵糊，再放上內餡。
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等麵糊邊緣翹起來，再把麵皮對折，待麵皮全熟就可起鍋。
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成品完成。
小撇步
@：麵糊要記得過濾，才不會結塊，靜置一晚麵糊會比較香。
@：我都是要吃的前一天把麵糊做 好，小朋友要吃早餐時，很快就能製做完成。
@：這個起司鮪魚是小朋友最喜歡的內餡，百吃不厭，裡頭內餡可甜可鹹，可以隨自己喜歡做搭配。
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