Hello Kitty(甜菜根麵包)
Hello Kitty(甜菜根麵包)

大賣場買的甜菜根,營養價值高,用它天然的紅色,做了這款Kitty麵包,來吸引小朋友。

食材:高筋麵粉、甜菜根泥、黑巧克力、細砂糖、草莓巧克力、鹽巴、檸檬風味巧克力、牛奶、酵母、無鹽奶油

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南瓜鮮奶土司~超柔軟
南瓜鮮奶土司~超柔軟

南瓜含有豐富的維生素,β-胡蘿蔔素含量更是瓜類之冠,利用新鮮南瓜,及只用牛奶不加一滴水,做的這款南瓜鮮奶土司,不僅有營養,口感也很柔軟。

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、去皮蒸熟南瓜、鮮奶、酵母、無鹽奶油

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角落生物~小猫咪麵包
角落生物~小猫咪麵包

每次總會做些麵包,方便讓小朋友帶去學校當點心,這款用南瓜做出來的麵包,小朋友看到後,說很像角落生物(小猫咪),看來是很吸引她們喔~

食材:高筋麵粉、蒸熟南瓜、黑巧克力、牛奶、白巧克力、細砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油

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藍莓花饅頭~電鍋版
藍莓花饅頭~電鍋版

利用冷凍藍莓天然的顏色,把饅頭做成花瓣的樣子,淡淡的紫色,粉好看。

食材:中筋麵粉、細砂糖、冷凍藍莓、水、酵母、植物油

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玉米蕃茄炒蛋
玉米蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋~在餐桌上常常會出現,很家常的一道料理,我有時會加其他食材做變化,這次在裡面加入玉米,有了它自然的甜味,讓這道料理變的更美味。

食材:牛蕃茄、雞蛋、蔥、玉米、味霖、牛奶、蕃茄醬

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藍莓牛奶土司~超柔軟
藍莓牛奶土司~超柔軟

到好市多買了一包冷凍藍莓,利用藍莓天然的顏色,只加牛奶不加一滴水,做成的這款藍莓牛奶土司,真的很柔軟很好吃..

食材:冷凍藍莓、高筋麵粉、鹽、細砂糖、牛奶、酵母、無鹽奶油

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南瓜~刈包皮(電鍋版)
南瓜~刈包皮(電鍋版)

用新鮮南瓜做成的刈包皮,色彩很鮮豔,給小孩當早餐,在裡面夾片肉、夾個蛋與蔬菜,就是健康營養滿分。

食材:中筋麵粉、南瓜、植物油、水、細砂糖、酵母

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芋頭絲蔓越莓饅頭(電鍋版)
芋頭絲蔓越莓饅頭(電鍋版)

早上到市場買了一顆新鮮芋頭,回家後把它去皮刨絲,做了這款芋頭絲饅頭,讓家人可以當早餐,自己做最安心。

食材:中筋麵粉、細砂糖、植物油、速發酵母、水、芋頭刨絲、蔓越莓果乾

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龍猫菠蘿麵包
龍猫菠蘿麵包

小朋友要求說要做豆豆龍麵包,試做幾次終於成功,小朋友開心的說要帶去學校當點心。

食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、細砂糖、黑巧克力、鹽、全蛋、白巧克力、牛奶、低筋麵粉、水、速發酵母

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台式可麗餅(在來米粉)
台式可麗餅(在來米粉)

這款可麗餅小朋友很喜歡吃,總是吃不膩,裡面的內餡可以任意搭配,很適合當早餐或下午茶。

食材:細砂糖、在來米粉、鮪魚罐頭、低筋麵粉、起司絲、香草莢粉(可不加)、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、鹽

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堅果風味雪花餅
堅果風味雪花餅

簡單易上手的雪花餅,大人小孩都喜歡,很適合當過年的伴手禮,自己動手做,誠意十足。

食材:無鹽奶油、綿花糖、奇福餅乾、蔓越莓、葡萄乾、杏仁片、核桃

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萬聖節~手指餅乾
萬聖節~手指餅乾

在萬聖節舉辦的活動中,不給糖就搗蛋就是小朋友最期待的事,來做巫婆手指餅乾,順便搗蛋一下..^^.. ps:這款餅乾吃起來比較脆硬..

食材:全蛋、黑糖、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、杏仁果、巧克力

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