[每日主菜]-梅干控肉


Carol Huang
124 食譜 254 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

主菜:梅干控肉
配菜:清炒花椰菜玉米筍
湯:康寶酸辣湯

家有歪嘴雞老公,煮太差不想吃,天天煮特色菜,讓他吃到講不出話來!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
一小捆
2顆
兩小匙
2碗
  • 1
    梅乾菜泡水洗淨切小段備用
  • 2
    將蒜片爆香加入擰乾水份的梅乾菜炒一下,再加入切塊的三層肉,炒至兩面表面熟之後,加入約兩碗水,兩匙醬油,蓋鍋燜煮滾後關火,放入電鍋,外鍋兩杯水,再煮至開關彈起即可。 此時的三層肉就軟了!
  • 3
    配菜: 蒜片爆香放入花椰菜、玉米筍、一碗水,蓋鍋蓋燜煮,起鍋前放入適量的鹽。
  • 4
    湯: 康寶酸辣湯包,冷水放入鍋中,煮滾後,打兩顆蛋攪散(加一點冷水在蛋液中),水滾後邊到蛋液邊用湯匙在鍋中畫圈,這樣蛋花就不會結成一塊。
2020/04/18 發表 617 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Carol Huang
124 食譜 254 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

    [每日主菜]-梅干控肉 主菜:梅干控肉 配菜:清炒花椰菜玉米筍 湯:康寶酸辣湯 家有歪嘴雞老公,煮太差不想吃,天天煮特色菜,讓他吃到講不出話來!