［每日主菜］瓜子肉 Carol Huang 124 食譜 330 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 主菜：瓜子肉 配菜：豆瓣茄子、炒青菜 湯：老菜脯雞湯 食材 全聯絞肉 半盒 大茂脆瓜 半罐 蒜頭末 一顆 醬油 一匙 步驟 絞肉+蒜末+脆瓜切碎+脆瓜汁+1匙醬油 攪拌均勻入電鍋，外鍋放一杯水，開關跳起即可。 配菜： ✓豆瓣茄子 茄子切好蓋鍋冷水煮滾，中途不開鍋，大約3分鐘。 放蒜末+豆瓣醬、蠔油各一匙，放入燙熟的茄子、九層塔拌炒即可。 湯： ✓老菜脯雞湯 老菜脯一小撮+菜脯一條+川燙的雞肉，入鍋煮滾即可。 茄子這次有成功了！呈現紫色 2,033 瀏覽 2020/04/19 發表
