秋葵炒肉末


金魚媽媽的廚房
24 食譜 46 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

5-9月是秋葵的季節。
很多人不喜歡吃,是因為它濃稠黏滑的汁液,可是正正是因為這些黏液,才可以保護胃壁,幫助腸胃蠕動,對人體健康益處多多。
秋葵最佳的烹調方式,是保留它的蒂頭。
可是為了讓1Y9M的弟弟,也試試新的食物,我把它切成星星⭐️的形狀,好入口,加上絞肉碎一起拌炒,果然讓姊弟倆吃的停不下來‼️

金魚媽媽粉絲頁👉🏻fb.me/goldfishmami

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
約20根
半盒
少許
醃料
一小匙
適量
少許
  • 1
    1)蒜頭數瓣切碎末,備用。 2)豬絞肉加入醃料,拌勻後靜置15分鐘待入味。 3)秋葵切丁,去蒂頭。 4)起一油鍋,放入蒜末,炒出香氣後,加入(2),炒至豬肉變色,再放入(3)拌炒。 5)拌炒數下後,加一大匙蠔油,再加入半杯溫水,蓋上鍋蓋燜至秋葵熟,最後加入少許鹽,完成✅
2020/04/15 發表 1,512 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
金魚媽媽的廚房
24 食譜 46 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    秋葵炒肉末 5-9月是秋葵的季節。 很多人不喜歡吃,是因為它濃稠黏滑的汁液,可是正正是因為這些黏液,才可以保護胃壁,幫助腸胃蠕動,對人體健康益處多多。 秋葵最佳的烹調...