超簡易義大利肉醬麵


 Sharon Li
10 食譜 12 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
一顆
半顆
五湯匙🥄
二杯半米杯
  • 番茄跟洋蔥切丁

    番茄跟洋蔥切丁

  • 下橄欖油炒豬絞肉到半熟後撈起
洋蔥丁下鍋炒至味道出來下番茄與絞肉拌炒後下義大利麵醬五湯匙拌炒加高湯燜煮稍微收汁

    下橄欖油炒豬絞肉到半熟後撈起 洋蔥丁下鍋炒至味道出來下番茄與絞肉拌炒後下義大利麵醬五湯匙拌炒加高湯燜煮稍微收汁

  • 等待收汁的同時可以先利用時間煮麵
水滾後裡面記得加一小匙鹽巴與一點橄欖油在下麵

    等待收汁的同時可以先利用時間煮麵 水滾後裡面記得加一小匙鹽巴與一點橄欖油在下麵

小撇步

1、因為義大利麵不像有些外面賣的麵條會用成一束,我一個人吃的量如照片是剛好的,差不多10元大小的量吧!
2、因為個人不愛湯汁太多的義大利麵,所以我會讓湯汁稍微收乾後關火

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